Heidelbeerblätter Bergkräutertee / Wilde Heidelbeerblätter, Tee-Welt von Genuine, Tees, Teeliebhaber, Tee Onlineshop Pratteln, Exklusive natürliche Früchtetees
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Heidelbeerblätter Bergkräutertee / Wilde Heidelbeerblätter 60g
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Wilde Heidelbeerblätter Bergkräutertee
Vaccinium Myrtillus Folia 

Artikel Nr.: 201

Ursprung: Kosovo

Verfügbarkeit: auf Lager

Zutaten: 100% getrocknete, wilde Heidelbeerblätter aus bester und selektionierter Qualität. In den Albanischen Alpen (Bjeshkët e Berishës, Bjeshkët e Sharrit, Bjeshkët e Rugovës, Bjeshkët e Nemuna, Jezercë, Budakovë, Mushtisht) von blosser Hand, geschickt und sorgfältig gepflückt, schonend getrocknet und anschliessend mit viel Liebe und Leidenschaft exklusiv für Dich vom Bio Teeproduzent Agro Shqiponja aus Malishevë, Kosovo verpackt.

GRATIS LIEFERUNG AB CHF 50.00
KEINE MINDESTBESTELLMENGE

Vorteile der Bergkräutertees von GENUINE:

  • Exklusives Teesortiment
  • Selektionierte beste Qualität 
  • von Hand verarbeitet
  • Frische Ernte 2021 aus Wildsammlung
  • 100% naturreines Produkt
  • Frei von jeglichen Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen und Aromen
Wissenswertes & Küche:
Die kleine, runde, dunkelblauviolette Frucht der Heidelbeerpflanze kennt jeder. Sie ist  ein beliebtes und wohlschmeckendes Obst für Saft, Marmelade, Dessert, Glace, Käse, Joghurt und vieles andere. Der intensive tiefblaue Farbstoff in den Beeren wird oft auch zum Färben von vielen süssen Köstlichkeiten genutzt. Die Heidelbeeren Pflanze ist die Königin in den Albanischen Alpen. Sie wächst und gedeiht dort stolz auf wildem Terrain. Bergwanderer können im Spätsommer nicht widerstehen, die Früchte dieser wunderschönen Pflanze zu pflücken und zu geniessen. Ihr Geschmack und Aroma ist einzigartig und bleibt für immer in Erinnerung. Ihre dunkle blauviolette Farbe hinterlässt farbige Spuren auf den Händen. Bergwirte im norden Albaniens sind Meister in der Herstellung von Raki von Boronica (Weinbrand aus Heidelbeeren, ein herrliches Produkt, bald auch im Sortiment von Genuine, neben anderen Frucht-Liköre und -Weine). Wald-Heidelbeerblätter sind auch sehr gesund für unseren Körper. Sie enthalten reichlich Gerbstoffe, Alkaloide und Phenolcarbonsäuren, Flavonoide, viel Mangan und Chrom. Weitere Inhaltstoffe sind Pektin, Zucker, Vitamine und Fruchtsäuren, Iridoide. Sie eignen sich hervorragend für einen kalten oder warmen Aufguss zu jeder Tageszeit.  

Zubereitung:

1-2 EL getrocknete Wald-Heidelbeerblätter mit kochendem Wasser übergiessen und bedeckt 5-10 Min. ziehen lassen. Anschliessend durch ein Teesieb geben und je nach Geschmack z. B. mit Waldhonig oder Rohrzucker süssen. Dabei lässt sich das getrocknete Kraut auch gemischt mit anderen Kräutern verwenden. So kann man einen besonders wohltuenden Tee z.B. zusammen mit  SchafgarbeMelisse, Johanniskraut, Pfefferminze zubereiten. Wer eine zusätzliche säuerliche Note gerne hat, kann Tee noch einige Scheiben Bio Zitrone / Orange / Limette dazugeben. In Kombination mit getrockneten Waldfrüchten wie Wildbirne, Aronia, Wildapfel, Weissdorn, Heidelbeeren, Wacholderbeeren, Holunderbeeren, Hagebutten erhält man einfach ein herrliches Getränk! 

Geschmack:                                                                                                  Heidelbeerblätter Aufguss ist im Geschmack ein hoch aromatisch-leicht bitterer Bergkräutertee, der besonders zu oder nach fetten und schwer verdaulichen Speisen getrunken und mit Geschmackszutaten verfeinert werden kann.

Feel the Power of Albanian Nature!